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Journée « se mettre à table »

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Les étudiants en BTS Commerce international deuxième année, dans le cadre de leur cours de culture générale ayant pour thème A table ! Formes et enjeux du repas, ont assisté à une conférence sur l’Histoire de l’alimentation de la préhistoire à aujourd’hui en France par :

  Paul-Yvan de Saint léger de l’association

 

Celle-ci a été poursuivie par un buffet dinatoire, le tout préparé par le traiteur   lyonnais

C-Gastronomique  !

 

 Sophie Véron & Laurent Salbert